Das was Futuremark da als Standardantwort fabriziert, ist alles andere als Akkurat. Du kannst auch mal bei den Grafikkarten Charts von ocaholic vorbeischauen, dort wirst du sehen, dass das Testsystem beinahe denselben Wert erzeugt hat. Wenn du jetzt erwartet hättest, dass dein System wesentlich besser abschneidet, als dasjenige von der Grafikkarten-Teststation, dann muss ich dich enttäuschen. 3DMark 11 skaliert fast ausschliesslich mit der Grafikkarte. Die CPU hat so gut wie keinen Einfluss auf das Resultat.
Im Allgemeinen ist das Zusammenspiel von CPU und Grafikkarten bei Grafiktests folgendermassen. Wenn viel Grafiklast anliegt, dann stellt die Grafikkarte den limitierenden Faktor dar. Wenn ein Grafiktest wenig Last erzeugt was beispielsweise der Fall ist, wenn du einen alten Grafikkartenbenchmark auf einem neuen Rechner laufen lässt, dann siehst du dass die CPU einen Einfluss hat.
Wenn du magst, dann kannst du dir gerne mal den folgenden Artikel von Chris zu Gemüte führen:
Gaming-Performance Scaling - Pentium 4, Core 2 Duo, LGA 1366, LGA 1155
Der Artikel geht zwar nicht direkt auf deine Fragen ein, aber er ist trotzdem peripher informativ und es sollte dir hier und da ein Lichtchen aufgehen.
PS: Wenn man bei einer CPU zeigen will wie die Spieleleistung ist, dann macht man etwas, das eigentlich überhaupt nicht praxisrelevant ist für einen Gamer. Man reduziert die Auflösung aufs Minimum. Wenn möglich auf 640 x 480 in den meisten Fälle ists dann aber 800 x 600 und deaktiviert jegliche Zusatzfeatures. Hierdurch stellt man sicher, dass der Flashenhals Grafikkarte weit genug offen ist, so dass die CPU den Workload abbekommt.